Wie Cortisol die Ansammlung von viszeralem Fett antreibt und was den Kreislauf aufrechthält

Viszerales Fett – das Fett, das um die Bauchorgane herum gespeichert wird und nicht unter der Haut – weist im Vergleich zu subkutanem Fett ein deutlich anderes Stoffwechselprofil auf. Seine Ansammlung ist nicht einfach eine Folge übermäßigen Essens; sie ist zu einem großen Teil ein hormonelles und entzündliches Phänomen, bei dem Cortisol eine zentrale organisierende Rolle spielt. Zu verstehen, warum Cortisol gerade dieses Fettdepot ansteuert und warum das System sich selbst aufrechterhalten kann, verändert grundlegend, wie das Problem angegangen werden muss.

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Die bevorzugte Ansammlung von Fett im viszeralen Depot unter Bedingungen chronischen Stresses hat eine klare Erklärung auf Rezeptorebene. Laut Dr. Michael Diamonds enthält viszerales Fett eine höhere Konzentration an Glukokortikoidrezeptoren als subkutanes Fett. Da Cortisol an Glukokortikoidrezeptoren bindet, um seine Wirkung zu entfalten, reagiert das viszerale Depot unverhältnismäßig stark auf zirkulierendes Cortisol. Die praktische Konsequenz ist, dass selbst moderate oder intermittierende Cortisolerhöhungen, wenn sie über die Zeit anhalten, die Fettspeicherung bevorzugt um die Organe herum und nicht an anderen Stellen des Körpers vorantreiben.